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Libro Gelatology Paolo Cappellini – Gelato Artigianale
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Novità sullo scaffale: Gelatology - Portale Gelato
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Il libro | Paolo Cappellini
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Corso Gelateria | Paolo Cappellini | Italia
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Corso Gelateria | Paolo Cappellini | Italia
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Paolo Cappellini Gelato Academy
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pasticceria, fantasia & scrittura: Quattro passi nella chimica del gelato
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OMAB Srl - Quattro passi nella chimica del gelato di Paolo Cappellini. Vi  consigliamo una lettura che rende semplice l'applicazione della chimica nel  #gelato . Capire la funzione degli ingredienti contenuti nelle
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pasticceria, fantasia & scrittura: Quattro passi nella chimica del gelato
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